El Foodlab de Riudellots acollirà la primera edició del Campus de Cuina Brutal de Marc Ribas

  • 28 Abril 2022

El Centre d’Innovació Gastronòmica Industrial de Riudellots de la Selva acollirà les activitats formatives del “Campus de Cuina Brutal” impulsat pel mediàtic cuiner Marc Ribas. 

El campus tindrà lloc del 3 al 10 de juliol on els participants, joves de 8 a 16 anys, aprendran a cuinar els productes de proximitat del nostre territori. El campus, que inclou l’allotjament en una casa de colònies de Vilobí d'Onyar, compta amb el suport de l’Ajuntament de Riudellots de la Selva i de la Diputació de Girona. 

Entre les activitats programades es faran excursions a productors locals per conèixer de primera mà la seva elaboració.

Les places són limitades. Per a més informació i inscripcions podeu consultar el web www.gastronomiabrutal.com.